Cultura cervesera

11 errors a l’hora de beure cervesa

Share   A tots ens agrada beure cervesa, però sabem fer-ho per poder arribar a gaudir-la realment? Et desxifrem alguns dels principals errors que es cometen a l’hora de beure cervesa, tant per als no especialistes com per a aquells

/ No comments

11 errors a l’hora de beure cervesa

Share   A tots ens agrada beure cervesa, però sabem fer-ho per poder arribar a gaudir-la realment? Et desxifrem alguns dels principals errors que es cometen a l’hora de beure cervesa, tant per als no especialistes com per a aquells

/ No comments

Les 10 apps més cerveseres

Share   Ets un bon freak de la cervesa artesana? T’agrada provar-les totes o fins i tot elaborar-la? Aleshores no et pots perdre aquesta llista d’aplicacions cerveseres! 1. UNTAPPD Acabes de tastar una nova cervesa i et mores de ganes de

/ No comments

Les 10 apps més cerveseres

Share   Ets un bon freak de la cervesa artesana? T’agrada provar-les totes o fins i tot elaborar-la? Aleshores no et pots perdre aquesta llista d’aplicacions cerveseres! 1. UNTAPPD Acabes de tastar una nova cervesa i et mores de ganes de

/ No comments

Beer and food pairing

ShareHow to pair beer and food? we give you a few ideas here! Com maridar cervesa i menjar? us donem algunes idees! ¿Cómo maridar cerveza y comida? ¡Os dejamos unas cuantas ideas!

/ No comments

Beer and food pairing

ShareHow to pair beer and food? we give you a few ideas here! Com maridar cervesa i menjar? us donem algunes idees! ¿Cómo maridar cerveza y comida? ¡Os dejamos unas cuantas ideas!

/ No comments

13 raons que demostren que la cervesa és bona per la salut

Share Arriba el bon temps i si durant tot l’any ens morim per beure’ns una cerveseta fresqueta, que pot venir més de gust a l’estiu quan la calor ens aclapara? Doncs bé cervesers, ha arribat el moment de defensar la

/ No comments

13 raons que demostren que la cervesa és bona per la salut

Share Arriba el bon temps i si durant tot l’any ens morim per beure’ns una cerveseta fresqueta, que pot venir més de gust a l’estiu quan la calor ens aclapara? Doncs bé cervesers, ha arribat el moment de defensar la

/ No comments

15 curiositats que no sabies sobre el llúpol

Share El llúpol, aquest ingredient meravellós que no pot faltar a la cervesa d’avui dia, amaga en si mateix moltes curiositats. Us les expliquem a continuació: 1. El llúpol s’anomena Humulus lupulus i és una planta enfiladissa de la família de les

/ No comments

15 curiositats que no sabies sobre el llúpol

Share El llúpol, aquest ingredient meravellós que no pot faltar a la cervesa d’avui dia, amaga en si mateix moltes curiositats. Us les expliquem a continuació: 1. El llúpol s’anomena Humulus lupulus i és una planta enfiladissa de la família de les

/ No comments

BIIR at the BBF 2015

ShareLast week we had the chance to take part in one of the coolest Beer events of the Iberian Peninsula. We participated with two beers: our –already classic- White IPA and LLEVAT, a limited edition RYE Belgian Farmhouse especially brewed for the

/ No comments

BIIR at the BBF 2015

ShareLast week we had the chance to take part in one of the coolest Beer events of the Iberian Peninsula. We participated with two beers: our –already classic- White IPA and LLEVAT, a limited edition RYE Belgian Farmhouse especially brewed for the

/ No comments

Barcelona Beer Festival

ShareEl passat cap de setmana BIIR va participar en el Barcelona Beer Festival, un dels events cervesers més punters del panorama birraire català i de tot l’estat. Per a aquesta nova edició del 2015 les nostres cerveses participants han sigut

/ No comments

Barcelona Beer Festival

ShareEl passat cap de setmana BIIR va participar en el Barcelona Beer Festival, un dels events cervesers més punters del panorama birraire català i de tot l’estat. Per a aquesta nova edició del 2015 les nostres cerveses participants han sigut

/ No comments

Les cerveses d’hivern o cerveses de Nadal

ShareMoltes fàbriques de cervesa artesana centren els seus esforços, durant aquestes dates, en les cerveses de Nadal. Un producte que normalment es caracteritza per ser aromàtic i especiat, de colors torrats i foscos i per la seva alta graduació alcohòlica. No

/ No comments

Les cerveses d’hivern o cerveses de Nadal

ShareMoltes fàbriques de cervesa artesana centren els seus esforços, durant aquestes dates, en les cerveses de Nadal. Un producte que normalment es caracteritza per ser aromàtic i especiat, de colors torrats i foscos i per la seva alta graduació alcohòlica. No

/ No comments

Temps de cervesa

ShareAmb l’arribada del bon temps comencen les fires de cervesa artesana, una manera de fer arribar el món brewer a diferents públics que comparteixen en comú la passió per aquesta beguda de tradició mil•lenària. El 14 de juny es celebrava

/ No comments

Temps de cervesa

ShareAmb l’arribada del bon temps comencen les fires de cervesa artesana, una manera de fer arribar el món brewer a diferents públics que comparteixen en comú la passió per aquesta beguda de tradició mil•lenària. El 14 de juny es celebrava

/ No comments

Làmbic, la cervesa més exclusiva

Share  Les cerveses làmbiques són l’únic estil de cervesa al que no s’afegeix cap llevat cultivat perquè fermenti. La fermentació es produeix de manera espontània amb els llevats salvatges de l’ambient d’una zona molt acotada del sud de Flandes. A

/ No comments

Làmbic, la cervesa més exclusiva

Share  Les cerveses làmbiques són l’únic estil de cervesa al que no s’afegeix cap llevat cultivat perquè fermenti. La fermentació es produeix de manera espontània amb els llevats salvatges de l’ambient d’una zona molt acotada del sud de Flandes. A

/ No comments